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榮麥醒發(fā)箱XF-32A
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| 發(fā)布時間：
2021/5/20 11:09:00 |
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電 話： |
86-020-34917123 |
| 傳 真： |
86-- |
| 手 機(jī)： |
17260222790 |
| 郵 編： |
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| 地 址： |
廣東省廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn)民生路117號 |
| 網(wǎng) 址： |
http://rongmaikx1998.cn.vooec.com |
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| 公司名稱：榮麥烤箱有限公司 |
| 聯(lián) 系 人：方經(jīng)理 先生 |
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名稱：榮麥煮水式醒發(fā)箱
型號：XF-32A
類型：32trays盤
規(guī)格：695mm*1020mm*2015mm
電壓：220v
功率：1.6kw
凈重：87kg
材質(zhì)：不銹鋼
顏色：銀色
包裝：木箱+木夾板固定
價格：2200元/件
操作須知
1、使用本發(fā)酵箱時應(yīng)選用符合要求的電器容量的單電源開關(guān)，及有配備漏電保護(hù)器，然后將發(fā)酵箱電源線接上。
2、在水底部水盒內(nèi)加入一半左右的水量才可接通電源，接通電源后電源指示燈亮表示本設(shè)備已接通電源。
3、將箱體溫度選擇旋鈕調(diào)至發(fā)酵所需溫度，一般發(fā)酵溫度設(shè)定在35℃-40℃之間，濕度設(shè)定在80℃-100℃之間。
4、本發(fā)酵箱有兩組溫度選擇，好效果是兩種溫度同時結(jié)合使用。（1）、水溫選擇開關(guān)是把底部水煮沸，產(chǎn)生大量水蒸汽，使溫度與濕度達(dá)到適合食品的發(fā)酵要求。（2）、氣溫選擇開關(guān)是把水蒸氣凝聚的水珠加溫霧化，使發(fā)酵食品的質(zhì)量更好
5、當(dāng)把兩組溫度選擇調(diào)至所需要的發(fā)酵溫度時，溫度選擇燈亮和氣溫選擇燈亮表示電熱管接通電源開始加溫，當(dāng)箱內(nèi)溫度達(dá)到調(diào)定值時，溫度控制器便會自動切斷電源停止加溫，當(dāng)溫度下降至調(diào)定值下限時，溫度控制器會重新自動接通電源繼續(xù)加熱，使箱內(nèi)溫、濕度保持在設(shè)定值范圍內(nèi)。
6、設(shè)備停止使用時必須把電源開關(guān)切斷，確保用電安全。
使用范圍
XF系列水煮式發(fā)酵箱利用電熱管通過自動調(diào)節(jié)使箱內(nèi)水加熱，產(chǎn)生水蒸汽，使其相對濕度達(dá)80%-85%，并通過熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì)使箱內(nèi)溫度與濕度保持一至，形成食品適合的發(fā)酵環(huán)境，使食品發(fā)酵過程達(dá)到更好的效果。產(chǎn)品外型新穎、制作精細(xì)、操作簡便、是面包店、西餅屋、糕點(diǎn)店、酒樓等不可缺少的配套設(shè)備。
本產(chǎn)品網(wǎng)址：http://m.zgyywsbw.com/cpshow_223832815/
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/product_223832815.html
產(chǎn)品名稱：榮麥醒發(fā)箱XF-32A |
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