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| 您現(xiàn)在的位置： 中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司 > 產(chǎn)品展廳 >
核桃肽
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| 發(fā)布時(shí)間：
2024/8/29 9:24:00 |
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電 話(huà)： |
86-0530-2781166 |
| 傳 真： |
86-530-2793333 |
| 手 機(jī)： |
15865884566 |
| 郵 編： |
274108 |
| 地 址： |
菏澤市開(kāi)發(fā)區(qū)陳集工業(yè)區(qū) |
| 網(wǎng) 址： |
http://zsdq.cn.vooec.com |
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| 公司名稱(chēng)：中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司 |
| 聯(lián) 系 人：張貴文 先生 經(jīng)理 |
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是以核桃蛋白為原料，利用生物工程定向酶切技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽，改善蛋白質(zhì)的功能特性，增強(qiáng)其功效，使其更廣泛的應(yīng)用于普通食品和功能性食品中。核桃，又稱(chēng)胡桃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。據(jù)科學(xué)研究表明，核桃具有健腦補(bǔ)腦、補(bǔ)虛強(qiáng)體和烏須生發(fā)的功效，能夠有效地改善記憶力、提高兒童智力發(fā)育、防止細(xì)胞老化等功效。
核桃小分子肽，是由純植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術(shù)，成功將天然核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽；根據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，平均分子量小于1000道爾頓，實(shí)現(xiàn)各種營(yíng)養(yǎng)成分的精確配比，優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收，可主動(dòng)被人體消化利用、吸收率高，效果比食用同等量核桃蛋白提高了數(shù)十倍，市場(chǎng)前景廣闊。
核桃肽作為小分子蛋白肽，與氨基酸相比具有以下優(yōu)點(diǎn)：一是較氨基酸吸收快速；二是以完整的形式被機(jī)體吸收；三是主動(dòng)吸收（氨基酸屬被動(dòng)吸收）；四是低耗，與氨基酸比較，肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特點(diǎn)，肽通過(guò)十二指腸吸收后，直接進(jìn)入血液循環(huán)，將自身能量營(yíng)養(yǎng)輸送到人體各個(gè)部位；五是肽吸收較氨基酸，具有不飽和的特點(diǎn)。
本產(chǎn)品網(wǎng)址：http://m.zgyywsbw.com/cpshow_224451475/
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/product_224451475.html
產(chǎn)品名稱(chēng)：核桃肽 |
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